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蘋果可樂雞

材料：

蘋果、蔥段、蒜頭、薑片、醬油、米酒、可口可樂、燙過去血水去骨的雞腿

做法：

1.先爆香薑片及蒜頭  一半蔥段

2.下雞腿肉(先醃半小時入味)

3.下一半的蘋果

4.倒入1/2 可樂 

5.湯汁滾沸後  等它慢慢收乾湯汁  再放另一半蘋果及蔥段


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