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高昇排骨

材料：

豬肋排

調味料：米酒1匙、醋2匙、糖3匙、醬油4匙、水5匙

做法：

1.將豬肋排洗淨  略燙去血水  稍微煎至表面呈酥香狀

2.備好調味料  入豬肋排塊  小火悶煮至喜歡的軟硬程度即完成


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