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冰糖燉梨子

材料：

粗梨1顆、冰糖、水

作法：

1.梨子洗好 連皮一起切塊

2.將削好皮的梨放入鍋中 加入適量的水及冰糖

3.將部份冰糖放入挖空的梨心中,其餘冰糖倒入鍋中

4.放入電鍋中 外鍋二杯水蒸煮到跳起來即完成

5.食用時 湯汁及梨肉一塊吃


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